DIVERS, SANS VIANDES

*************************
YvesVeggie:

Tofu Dogs

Veggie Dogs

Chili Dogs

Good Dogs


***Attention: les tofu, veggie et chili dogs sont certifiés vegan (sauf good dogs) mais contiennent une forme d'OGM qui sera bientôt éliminée de la fabrication.***
*************************

Produits Yves Veggie :


Ovo-Lacto végétariens :

- Escalopes Prima Veggie (cheddar et arôme naturel de fromage)

- Good Dogs Prima Veggie (arôme de beurre naturelle)

- Burgers Prima Veggie (arômes naturels (avec ingrédients laitiers) et albumen )

- Le Tranché - saveur canadienne (caséine)

- Le Tranché - saveur du Québec (caséine)

- Le Tranché - saveur Italienne (caséine)

- Le Tranché - saveur des Alpes (caséine)


*** Attention, sur le site Yves Veggie, on mentionne que la caséine dans "Le Tranché" est de source microbienne plutôt qu'animale mais on classe tout de même le produit comme n'étant pas végétalien.

Végétaliens :

- Veggie Bacon Fumé

- Saucisses à Déjeuner

- Croquettes Matinales

- Tranches de bacon


- Tranches Déli "bologne"

- Tranches Déli "Jambon" (voir recette Pizza au Jambon Végé et Ananas de Gaia)

- Tranches Déli "Dinde"

- Tranches Déli "Salami"

- Tranches Déli "Pepperoni" (délicieuses sur la pizza - quand les enfants ne les mangent pas avant)


- Veggie Chili

- Veggie Lasagne

- Veggie Penne

- Boeuf Veggie Santa Fe

- Poulet Veggie Thaï à la Citronnelle


- Veggie Burgers

- Escalopes Jardinière


- Sans-Viande Hachée Original (super dans la sauce spaghetti ou chili, en sandwich avec de la moutarde, etc)

- Sans-Viande Hachée Italien

- Sans-Viande Hachée Mexicain


- Sans-Viande Hachée Asiatique (nouveau)


- Boulettes Campagnardes Veggie

- Burgers au "Poulet" Veggie

Produits SOL CUISINE
http://www.solcuisine.com/products.html

Produits organiques, végéta*iens : burgers, falafels, laits frappés, "yo"-gourts, tempeh, tofu, saucisses hot-dogs, etc.
Compagnie canadienne

Disponibles chez IGA Extra, magasins d'aliments naturels.

Produits BioItalia
http://www.bioitalia.biz/fr/



Pâtes, tomates, sauces tomate, huiles, légumes surgelés.

Disponibles chez IGA Extra, Lowblaws, magasins d'aliments naturels, etc.

Produits Veggie Patch


Végétariens (contiennent des blancs d'oeufs), à base de soya.

Pépites de poulet

Ailes de poulet buffalo

Escalopes de poulet

Pépites aux épinards

Pépites aux brocoli

Galettes aux champignons portabella et à l'ail

Boulettes de viande

Smoked Wheat
http://www.smokedwheat.com



Végétalien, à base de blé.

Disponible chez IGA et certains magasins d'alimentation naturelle.

*** Attention, contient du gluten. ***

Produits de marque Gardenburger
http://www.gardenburger.com/

Produits végétariens. Plus de la moitié de ceux-ci sont végétaliens.
Différents burgers, différents similis et plats préparés.

J'ai essayé une nouvelle galette vraiment bonne au goût des Indes: (c'est écrit "burgers végétariens" sur l'emballage mais ça n'a que la forme!); elle est constituée en majeure partie que de légumes et de fèves de soya entières fraîches (et non l'éternel tofu): voici le site mais il n'est pas encore en fonction:

www.drpraegers.com

Je l'ai acheté au Taü et la cie exacte est: Dr Praeger's sensible foods product

C'est bien possible mais alors il faudrait que ce soit très clairement précisé sur les emballages dans ce cas puisque certaines personnes ont de sévères allergies au poisson et qu'elles pourraient en mourir et Burnabae pourraient être poursuivis.

(Comme Burnabae prétend ajouter ces omegas pour leurs bienfaits sur la santé du coeur, si le consommateur meurt étouffé, ils lui auront protégé le coeur pour le reste de ses jours.)

Je viens de trouver ceci : http://www.coupdepouce.com/CoupDePouce/client/fr/Sante/DetailNouvelle.asp?idNews=231348&idsm=272

Pains 100% céréales entières Country Harvest (2,55 $/pain de 675 g)
Grâce à leurs graines de lin moulues, les 8 pains de la gamme Country Harvest sont une importante source d'oméga-3. Chaque portion de deux tranches de pain apporte, selon la variété, entre 0,6 et 2 g d'oméga-3, ce qui représente près de 50% à plus de 100% de l'apport quotidien recommandé.

Breuvage laitier de Natrel (2 L, 3,69$)
Il s'agit de lait auquel on a ajouté de l'huile de lin ainsi que des extraits de romarin, une herbe antioxydante qui prévient l'oxydation de l'huile de lin. Ainsi 250 ml de ce breuvage laitier fournit 0,3 g d'oméga-3.

Œufs Omega 3 (1 douzaine, 3,25$)
Ces oeufs proviennent de poules dont l'alimentation est enrichie en graines de lin. Un oeuf de gros calibre renferme 0,4 g d'oméga-3, dont environ 85 mg de DHA. Pour se procurer la même quantité de DHA que celle fournie par une portion de saumon (de 90 g), il faudrait consommer environ 20 oeufs oméga-3.

Naturoeuf Omega-Pro (2 berlingots de 250 g, 3,99$)
L'Omega Pro contient 80% moins de cholestérol qu'un oeuf de 50 g car il est principalement composé de blancs d'oeufs. De plus, une portion de 50 g d'Omega Pro (équivalente à un oeuf) contient 0,4 g d'oméga-3 dont 0,13 g de DHA.

Il y a des produits que l'on retrouve de + en + et partout (vu au Loblaws tout récemment); c'est la marque "Tofurky":

Une bonne partie de la gamme est constituée de soya bio; c'est écrit Vegan sur les paquets que j'ai achetés et perso, c'est franchement meilleur qu'Yves Veggie! mais ça, c'est un goût personnel

http://www.tofurky.com/

Il y a de nouveaux produits Schneiders Oh! Naturel. La section sur ces produits sur le site web de Schneiders est présentement en construction... Je crois qu'il y a 3 produits différents.

Je ne pense pas que ce soit une question de goût Sofveg mais de fait ! Tout le monde dit que Tofurky est meilleur à Yves Veggie et la texture est franchement mieux aussi !

Nous mangerons d'ailleurs un rôti Tofurky à Noël, choix de mes parents pour encourager le Provigo à en garder.

Et si les Loblaws de Montréal tiennent la ligne, c'est super !!

Il me semble avoir mis les produits Schneiders à quelque part sur la liste.
C'est super quand une grosse compagnie comme ça commence à faire du végé. (Maple Leaf aussi, en passant).

Mais malheureusement pour moi, les produits Schneiders contiennent des oeufs donc végétariens mais pas vegans.