1 c. à table d"huile d'olive
2 c. à table de vinaigre balsamique
1/4 tasse de sucre demerara
(cumin, paprika, cayenne, sel, poudre d'ail ) 3/4 à 1 c. à thé chacun
1 tasse de pacanes entières
1 tasse d'amandes entières et naturelles

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron(sauf les noix) et cuire sur feu moyen-doux jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Ajoutez les noix et melanger pour les enrober et cuire 5 minutes additionnelles en brassant occasionnellement. Etendre les noix sur une tole a biscuit recouverte de papier parchemin et cuire au four prechauffé à 350 F pour 15 à 20 minutes. Laissez refroidir avant de servir. Se conservera quelques semaines dans un contenant hermetique à l'air.

Miam!
En plus, ça pourrait faire un beau cadeau!

Oui ça se donne tres bien en effet!